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| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克）
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薑 2片 公仔箱論壇( Y. p: l6 K7 P8 t: F6 \
紹興酒 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 A3 J: ~' q; a8 Y% S/ l
脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。tvb now,tvbnow,bttvb6 \- I- P! w, q2 [) z# i. N
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。
. R5 t9 W" ~$ ~# s9 c5 c% hwww.tvboxnow.com3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。
! i. L. C% Y9 ~" r# Fwww.tvboxnow.com4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙www.tvboxnow.com$ D& U% b) D& ?2 q. \8 V( A
6 l$ x ]% ^% {, w( gwww.tvboxnow.com醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \, l2 C+ N5 k. e7 j* A1 V- f% R( _+ `
鹽 1/4茶匙 3 `2 z% @+ Z2 v& W2 R
粟粉 1/2茶匙
0 \3 {1 c6 I! k1 D' W7 ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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