素太極羹tvb now,tvbnow,bttvb2 N! A7 P3 y& V5 `! P" G
食療功效
, T5 d. w+ R+ h, b) q2 N. g/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潤腸胃，健五臟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }/ c p- ~; j
公仔箱論壇3 y8 H4 b, g3 t$ _) d
材料:
8 t7 Z, i/ r r0 c/ T6 U& dwww.tvboxnow.com菠菜1斤（約600克）
, k" U6 L3 C% l. p; e& G$ R水豆腐1件( J" M# b2 a; I) d( V8 a+ o, |
草菇4兩（約160克）
- h) Z( N+ Q" `' k P; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹼水少許1 m2 W6 l7 g# \8 D2 K
素湯材料:) `( c. Y) y: o4 m% T- |, B
黃豆2兩（約80克）tvb now,tvbnow,bttvb. u+ J- o" E) p: t. l
黃芽白8兩（約320克）8 ~: q) H; F7 j& K3 P
菠菜頭1枝
) D6 s; Y$ A/ M2 N J3 ?6 Mtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb; a4 b! ~ m9 F: I# \9 V: S
做法:9 B) o/ \1 c( S* _3 @% V
1. 將黃芽白及菠菜洗淨，黃芽白切段，菠菜摘出頭和枝，與黃豆一起加十五碗水同煮成素湯底。
9 E; l% ~8 n! cwww.tvboxnow.com2. 菠菜葉用滾水加鹼水燙熟，漂去鹼味後擠乾水分切碎；切去豆腐底面的硬皮，加水攪碎；草菇洗淨出水，用油炒香1 D$ E9 f1 f( [
3. 將菠菜茸及一半素湯加入草菇內同煮，調味後埋芡；另外用餘下的素湯煮豆腐茸，調味後埋芡；將兩者如圖盛好成太極羹。 |
發表於 2006-12-28 08:25 PM
| 
發表於 2006-12-30 12:37 AM
|