【基本材料】 tvb now,tvbnow,bttvb& S3 v" |0 j- W, N+ n% q2 \2 |
+ E1 l" U. t5 L( n6 {# [〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾www.tvboxnow.com, d. E- K& \$ B6 s
, j+ u P) h& N〖辅料〗：黄瓜、蛋清
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〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r" [2 q3 H$ z9 b% ?9 S
6 ~- [' G) v7 \公仔箱論壇【制作过程】
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$ M, O: }0 {/ E3 Ytvb now,tvbnow,bttvb(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。
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(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。, h. I" P) p; u! d$ t1 s
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發表於 2008-10-14 12:44 AM
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