[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。

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除臭篇
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。

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材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯

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加熱法
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。
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微波爐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L% t7 m; X, ]4 ~% _2 \
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將果皮用切成小碎片。公仔箱論壇2 @$ n( p* J# A* u( V

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丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。

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再將杯放到微波爐當中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A1 @0 F0 [* A8 X) Q4 |+ V
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中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。
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烤箱

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將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~2 Z" _6 _: ^% A

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關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。
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悶泡法
有蓋式易產生悶臭的壺類。 $ b5 }3 v# E4 b" |* d) [+ h

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在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。

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浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。
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水煮法
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。
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將柑橘皮切成小片。

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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。

擦拭法
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。公仔箱論壇! E7 i) r( ^  M/ o4 h/ R9 T

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將柑橘皮整片取下。

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用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。

靜置法公仔箱論壇  t+ T" H/ m" m: [' S6 A& s0 O# S
密閉式存放物品的櫃類家俱。 7 _% }0 y" }: Q# {  q
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將柑橘類水果對半切開。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j: i' Z5 R- B: ?0 S. W2 t

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把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。

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香氛篇 tvb now,tvbnow,bttvb- Y) ], c! R: O, D% ^1 E7 j
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。 www.tvboxnow.com, t7 k' ?( l- J' f) t- c, @% ]
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材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭

沐浴包
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首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a2 D) ~1 _' T# R7 X2 K

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用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。
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小秘訣
亦可丟入浴池，以熱水浸泡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w9 d: a/ W  A

芳香蠟燭公仔箱論壇; R# F. Q* {5 {2 [- E' s* i) w

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把對切成半的柑橘底部切除。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L, Z1 x% F# t/ R5 V

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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。
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蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。 + n# D9 y1 k( F/ |, M; j, V: i

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切好的蠟燭直接固定在水果上。
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完成公仔箱論壇4 A" q2 J+ O0 Y5 V1 `
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。

食用篇 0 D3 R  Y. M6 G  x8 b1 W
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。

濃縮柑橘蜜
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜

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去皮後果肉切成圓薄片。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?9 [$ }- q9 _" f. C$ D

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放入玻璃密封罐。 . v. n' f& i# @& e0 C3 K, K3 {

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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。
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完成
蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。

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小常識   u8 w+ U$ K) c5 @/ i0 T
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。 tvb now,tvbnow,bttvb) t0 J* I7 }/ G( ~$ t; g5 N/ ~, L
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。   j/ t% E1 m* A0 U
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專家說 www.tvboxnow.com$ M3 Q% b% o, E
生活達人吳清風公仔箱論壇$ z' H5 w* V5 [4 q& @8 N$ ~% w
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

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