返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :
" ^- z' _5 F; [: K* r: _100 克牛肉tvb now,tvbnow,bttvb( Y  O7 t# d' @* N! Q+ [0 e
300 克白飯
/ B. c$ K5 L/ ]6 o9 ]  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隻雞蛋
1 Y* @% j" [; f+ K/ Jtvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙麻油公仔箱論壇7 I  z) F" Q: v5 S% g& r1 i+ V
2 片即食紫菜
9 j5 u8 Q* i4 Y( d! V& M9 wtvb now,tvbnow,bttvb2 湯匙韓國辣椒醬
; c  Q8 p3 g# K" d+ y  I; c1 K: Ytvb now,tvbnow,bttvb
8 J2 ]. p% y' c$ j: X; n4 S! Ntvb now,tvbnow,bttvb肉醃料 :
- f5 q* x, y3 v! ]公仔箱論壇1 茶匙糖" E# [4 C6 `: v
2 茶匙蒜茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N) m; D- T1 Q0 T1 U% p4 n
1 茶匙薑茸tvb now,tvbnow,bttvb0 p2 p& w" U! m2 F3 N6 s
1 湯匙生抽
. _* w3 E! b( {5 g' Z7 Htvb now,tvbnow,bttvb2 茶匙麻油
5 N  m$ o( G# E: u+ `0 I2 l$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙韓國辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb2 O6 q+ R) a+ ]8 V
1 湯匙炒香芝麻碎
0 u# I1 q+ U" Y* \www.tvboxnow.com; s- v( Z. ]2 \# F- }! I
大豆芽
7 _1 Q! N+ h% E8 d8 jtvb now,tvbnow,bttvb醃 料 : 1/4 茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u- Q* I7 V; C8 ]- d' Y3 r
1 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]5 O; }  |" l8 l1 w" P% w
50 克大豆芽www.tvboxnow.com$ [' ~( ]7 \+ p2 Y" l$ [  o* w% }* W* K
1/2 茶匙炒香白芝麻
! D5 Y5 v! P! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]* ]$ t' q3 C' r% g7 Q, ]7 e, O( k: G: Swww.tvboxnow.com菜醃料 :1 g  P. c8 ~, j9 A5 M) r
50 克菠菜. X5 B  K. c( m$ s, E; y
1 茶匙生抽www.tvboxnow.com4 F( X. L1 c- l# Q$ S& T# G. ~2 g1 p
1 茶匙麻油3 u0 {, `/ j! E. G5 |8 S4 E
1/2 茶匙炒香芝麻碎
% |* `+ |; ]" c+ w3 ~/ u公仔箱論壇5 i  N! ~( m$ u0 N( o& ?) f
菇醃料 :
, G7 v2 G* l  H/ b3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb. Z1 @+ ?" x5 ^) H% S
1/2 湯匙生抽公仔箱論壇4 N' W( |$ f4 C; v& l/ T4 J
1 湯匙味醂
  P3 L8 T5 \2 U/ {公仔箱論壇2 隻乾冬菇0 |, i$ X1 K6 l- u4 M
1/2 茶匙炒香芝麻碎公仔箱論壇1 X+ e5 c! F. o1 R
公仔箱論壇  D- D& F3 Z5 s; e5 N. N
做 法 :公仔箱論壇9 G% U! {  d, c1 R6 k* O; Q) O

* W3 ~5 d0 q0 I$ A' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。
0 J3 _/ ^( a7 M2 {( G, C公仔箱論壇公仔箱論壇0 t; _+ l. v; D  ^# U
(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。tvb now,tvbnow,bttvb+ l, k& ~, z0 H3 x
公仔箱論壇$ M: K  U: \9 {1 y
(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。+ g* m" X6 w2 b+ g" N* G; t
: \, c/ L2 |" I- `# I- C# W* ^. D
(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出# `+ j* V. H# ^) I% R
     與炒香芝麻拌勻備用。) E4 {, }+ d1 h- k2 W: X! l  Y

$ F9 u/ H+ m0 p! M, Y(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大
7 D5 K  y- S9 C3 Ptvb now,tvbnow,bttvb     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋
; T& i$ i: o, v' O7 N     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

reply

sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.
% X! A- M) d" w& Dby the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
返回列表