返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 開心豆腐

tvb now,tvbnow,bttvb! a) J+ ^3 J0 Z3 ]2 t

2 b) K( V; H) d6 o) ?tvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇4 F# C# W" j) |, k# p

* z! N- `4 ^7 `& J2 A0 X, Q‧豆腐一塊(附圖一)公仔箱論壇: ?$ Z( m1 z: H$ O/ X9 v, I) [
‧日本素干貝絲一罐(附圖二)tvb now,tvbnow,bttvb' O* K' z& I& r6 j! d$ {
‧素肉鬆一些(附圖三)
& Y5 B' E! \6 X, E公仔箱論壇‧南瓜子一些(附圖四). G, n1 H5 X( y) V& Q7 @

" G% Y9 Y  a* x6 p7 ~4 }& M4 S* o; s7 n& {9 q4 u

4 `( [; v* U/ V% S. L+ {) ^, y) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
* k" a8 p5 R9 i8 c$ H公仔箱論壇& `6 L5 D; ?: n7 W
‧醬油膏約2-3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~- j& j+ a) l
(因各品牌甜、鹹度不同,可依個人喜好增減)* o- O5 H9 c& K8 t7 N5 J% ?& t
‧淡味橄欖油,約2-3大匙
# }+ Q! ?+ T: Rtvb now,tvbnow,bttvb‧上等麻油,約1.5-2大匙
! y& e, u6 ^' m% awww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" D/ Z) @) T# g8 F
 
以上材料混合調勻,備用

& A5 }( ]1 D5 f6 C
5 [# K/ |& D/ m6 Y4 r0 R3 _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 Y: C! l7 ~* |5 E, [1 q0 I' T1 i
作 法+ r: j/ ~2 N2 \( k  x8 W" k

! r7 }( O/ i* f* k! Z(1) 將南瓜子放入不沾鍋,用小火將南瓜子爆好,像爆「爆米花」一樣,備用。
, Q/ ]9 n2 x& ^  b9 o+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 將豆腐捏碎。
6 S& P. k) {* X) ^0 V* A/ ?www.tvboxnow.com(3) 將調味料淋在(2)上,攪拌均勻。
) A( F, {5 p/ G+ L+ Q) W3 F3 g公仔箱論壇(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後,再撒上一層素肉鬆,接著撒上南瓜子。(附圖六)# O# [0 m! Y+ v/ s
* E* \' m* H0 D
www.tvboxnow.com2 |' x% m8 X+ r
P.S$ ^# q( Q# y/ {) F7 j/ y/ d

3 I" j% }/ R  i+ ?3 O8 a* q/ Xwww.tvboxnow.com
‧這道料理必須現做現吃,以免豆腐久放出水。公仔箱論壇) ^' c2 c2 q8 N% R: ^
‧如喜歡變化,可再加上個人喜好的芽菜,如豆苗嬰或苜宿芽等。
看到都流口水。。。。谢谢分享
返回列表