茶碗蒸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m4 B$ X3 w; w1 G
材料tvb now,tvbnow,bttvb6 {6 s( M9 H: n( G7 x! ~
雞肉 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]
- R- }7 ^0 k6 g公仔箱論壇蝦肉 50 克 [2 安士/1.5 兩]
( ^ F* F# a" wtvb now,tvbnow,bttvb白果 8 粒 [去皮及去芯]www.tvboxnow.com+ }& V5 u) f: ]0 U! o u( M' r
鮮冬菇 2 隻 [切條]www.tvboxnow.com+ X" h- s/ R/ n" R# }
雞蛋 3 隻
6 \+ {' H# w. M- Ctvb now,tvbnow,bttvb製法
; b- Y3 ^+ r# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉與醃料拌勻。雞肉、蝦肉、白果及冬菇放在沸水中略煮，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {3 G! r% T* x) `. v5 `
2. 雞蛋和調味料打勻，用篩隔去泡沫。
' p/ ?* ], G" p9 Z1 M5 ?/ A* owww.tvboxnow.com3. 準備四個日式茶杯，平均放入雞肉、蝦肉、白果及冬菇，倒入蛋液後蓋上保鮮紙。* q+ b, {! u2 R2 o# d% W! Z1 V
4. 以中火蒸15–20分鐘。
. L4 ^- Z0 w2 d調味公仔箱論壇* e+ I' ~2 f. z+ R* a1 D& `
醃料： www.tvboxnow.com6 z e; L* l( o0 q! ?
李錦記雙璜生抽 1 茶匙
, b6 N3 h8 S* K+ dwww.tvboxnow.com粟粉 1 茶匙
0 [6 c! s# R& j9 A1 h公仔箱論壇調味料：
' b6 U; v, m; U' _/ W+ O$ \tvb now,tvbnow,bttvb李錦記雙璜生抽 1 湯匙公仔箱論壇: [" B! b" u, ?) H3 {
味醂 1 湯匙, [4 c3 X7 G* N# A( r/ t0 M
鹽 ½ 茶匙，水 350 毫升 |
發表於 2008-11-5 05:32 PM
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