材料(六人份量)
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小龍蝦 兩斤(有六隻)
5 b- L) S: E2 P( G' i! @% H( lwww.tvboxnow.com蒜茸 兩湯匙
! G/ m( d$ N" B! a$ O牛油 六湯匙
( m6 q6 @% E2 n' x盬 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C7 g: ?7 i1 O3 t0 `
胡椒粉 少許
U T: B! N7 Y3 t3 o 公仔箱論壇7 J. p9 x+ U$ M5 Z
製作過程 公仔箱論壇1 l( o, b5 |* s5 o# t! w
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆 上。
* Y. b# V6 O; x) s2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊! |