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. j" J' P' w, L; iwww.tvboxnow.com材 料
8 U5 x" p# e/ D% W9 Y1 J& |公仔箱論壇五 花 腩 1 斤 、 蒜 泥 3 湯 匙 、 泡 菜 汁 4 湯 匙 、 3 粒 ( 切 片 ) 、 鎮 江 醋 / 鹽 / 糖 / 麻 油 / 芫 荽 / 橄 欖 油 各 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O* j6 `- V! g4 J! b2 R
% Y0 }+ G- Q9 r X" L1 a1 ?) S3 }tvb now,tvbnow,bttvb做 法
* D' r* y( o# q- ? _1. 大 火 煲 滾 水 轉 中 火 , 將 五 花 腩 放 入 蓋 煲 熟 , 然 後 撈 起 用 凍 水 一 , 再 浸 冰 水 一 陣 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^( j" K o0 ]0 k
6 q& a2 R& C+ a0 x E/ B& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 五 花 腩 切 成 薄 片 , 然 後 鋪 上 碟 , 放 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ x; v | M2 a! @1 ?( m
: v# c6 ]4 q% i5 ]2 a8 Pwww.tvboxnow.com3. 大 火 燒 熱 鑊 , 下 橄 欖 油 爆 香 片 , 撈 起 備 用 。 芫 荽 切 碎 備 用 。
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4. 將 蒜 泥 、 鎮 江 醋 、 部 份 片 、 泡 菜 汁 、 芫 荽 、 糖 及 鹽 拌 勻 成 醬 汁 , 淋 在 五 花 腩 上 。 1 V$ x7 J$ R/ r9 H
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5. 最 後 淋 上 麻 油 , 再 撒 剩 餘 片 及 芫 荽 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n, s1 K. K, \6 g& p* q v* f+ ~, e
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貼 士
: e0 K9 F7 c% o9 P8 p+ [8 M* J. X公仔箱論壇想 五 花 腩 爽 口 , 記 得 要 浸 冰 水 同 切 薄 片 。 蒜 泥 醬 汁 可 以 用 來 撈 粉 絲 , 或 當 作 煎 魚 的 醬 汁 , 都 同 樣 惹 味 。
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