蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉www.tvboxnow.com: l4 P- r( b* \ l1 ?; W
2 片薑片
' O7 D" ]! p( Btvb now,tvbnow,bttvb 1 湯匙杞子
# \3 e4 }7 D. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 杯冬蟲夏草老酒
+ _! z0 h8 _' u) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅棗數粒% f' Z1 e% T( H6 d: C
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做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。6 V# W$ Z8 @1 I6 o5 G Q( `
(2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。公仔箱論壇3 d; j1 w, [# x; X! S
(3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同2 Q: Z8 h& f. m
時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用www.tvboxnow.com0 I2 A+ V8 T$ ~5 m, C% y+ V% O7 \
小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。www.tvboxnow.com: F' d+ o" { x4 s: ]/ s; @8 Y
* E# E8 b$ M% ^6 e4 e: ttvb now,tvbnow,bttvb備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補
& t7 t! y4 m7 {- `- Q# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 中益氣，利水消腫，補虛等功效。
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發表於 2008-11-24 07:00 PM
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