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蘿蔔牛肉湯


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材料
牛肉(切小方粒) 約500克 1 r( @' O  C% s. w& c
白蘿蔔(切片) 約300克 www.tvboxnow.com1 e% s) @2 c4 e% D
水 6杯
- a7 @1 V& {( U+ B蒜頭(切碎) 1粒
# Q9 c, o+ V% E* B; a4 y0 s公仔箱論壇薑(拍爛) 1片
: V0 `# k8 r. S3 f7 M0 `* ](切粒) 2棵
製法
1. 爆香薑及蒜頭,加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C0 p+ H3 V, J
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫,收至中火,煲20至30分鐘。公仔箱論壇4 [. K' U$ r, a
3. 隨後加入、生抽及麻油,熄火,再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
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調味
麻油 1茶匙 www.tvboxnow.com0 g" T" N7 g9 V$ P5 e
生抽 1湯匙
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紅椒粉或胡椒粉 少量
简单又容易。。。试试做看。。。谢谢分享
这道汤一定很赞。。。。。
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