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材 料公仔箱論壇# }" n2 V* O1 R/ q/ J6 o4 O
牛肉 薄 片 200 克 、 白 色 魔 芋 塊 或 芋 絲 1/2 盒 、 日 本 燒 肉 汁 3 湯 匙 、 有 機 BB 菠 菜 70 克、 橄 欖 油 / 意 大 利 陳 醋 各 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 / 車 厘 茄 / 鬱 金 香 花 瓣 各 適 量www.tvboxnow.com6 m- |! w- v- A$ K; K3 a/ ?4 S
) O% {6 Q" A4 \6 `# K1 f做 法
. y( d! ]6 ~2 v8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F. y2 g+ t& y' u8 _/ J公仔箱論壇 1. 魔 芋 塊 或 芋 絲  水 備 用 。
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3 z) ~! ]; x! \9 R2. 將 牛 肉 薄 片 包 起 魔 芋 或 芋 絲 捲 成 卷 狀 。
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3. 燒 熱 平 底 鍋 ， 以 大 火 加 少 許 油 煎 熟 牛 肉 卷 ， 加 日 本 燒 肉 汁 兜 勻 上 碟 。 www.tvboxnow.com" ?; W/ B& P* @: N; k e+ f
2 M9 h/ u* b2 B' Y0 V7 k4. 鬱 金 香 花 瓣 浸 清 水 至 少 三 小 時 ， 徹 底 去 除 農 藥 ， 瀝  備 用 。 www.tvboxnow.com+ }% d6 f% p6 h" s6 I/ b
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5. 意 大 利 陳 醋 加 入 糖 煮 溶 備 用 。 p, U" K! j; f# r" e9 `) T
, ?+ x, `+ s- d$ C) d$ r! n公仔箱論壇6. 菠 菜 洗 淨 後 放 入 沙 律 大 碗 中 ， 加 車 厘 茄 、 橄 欖 油 、 黑 胡 椒 及 （ 5 ） 拌 勻 ， 最 後 放 入 鬱 金 香 花 瓣 ， 略 略 攪 拌 即 可 上 碟 。% {7 L0 e" I& O& c
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貼 士& i5 [5 ~# ?9 J' `9 _/ ^6 _
包 裝 內 浸  魔 芋 及 芋 絲 的 都 是 鹼 水 ， 煮 前 略 水 去 除 鹼 味 。公仔箱論壇5 ?3 r5 |4 ?9 S( i! i* P
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發表於 2008-11-30 07:33 AM
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