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& v8 d9 J( k4 e) Q& a8 r; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷 蘭 豆 4  、 中 芹 1 條 、 紅 椒 （ 切 絲 ） 1/2 隻 、 蒜 茸 / 薑 絲 / 蒜 頭 各 少 許 、 臘 腸 /  腸 各 1 條 、 臘 肉 1 、 水 1 杯 : y0 |5 l+ a, Z% j3 a% b$ d( `
9 S$ G) i y0 c9 |8 _/ Q7 ^www.tvboxnow.com調 味 料 ： 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量6 _6 ^1 d# C; U; n/ y, C2 d" }: O
6 F$ e7 ?' U( R! ~3 t/ L* |& G/ s: d2 ^www.tvboxnow.com做 法
; {% W& [0 v( m' I- _1. 臘 味 大 火 蒸 約 15 分 鐘 後 切 片 待 用 。
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: X+ J' P+ B4 k& a M) d5 L5 i9 a6 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 蒜 頭 及 薑 絲 ， 下 荷 蘭 豆 、 中 芹 、 紅 椒 絲 及 水 ，  蓋 煮 1 分 鐘 。 www.tvboxnow.com, x/ o) n$ c* r0 R( K4 a- b0 R7 E
& P) A3 K/ N8 h1 U公仔箱論壇3. 加 入 調 味 料 及 臘 味 炒 勻 ， 下 生 粉 水 埋 芡 即 成 。
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切 臘 肉 時 要 起 皮 ， 連 皮 食 會 十 分 之 韌 。
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發表於 2008-12-8 11:21 AM
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