 * d$ e: R$ X: j- B% \- V; b1 r$ {
% i5 ?+ U" p V2 a: {
材料：大閘蟹，薑絲適量，鎮江醋適量，花雕酒一杯。
& `5 Y0 C% X- Z7 n G( ~8 e器具：剪刀1個，掏子1個。
3 K* h c3 J6 q" c4 @公仔箱論壇
* Y4 }( @/ R3 P. }/ L/ j公仔箱論壇
. J# B8 I) E8 s: ]! {# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
: W. A& a0 \( x! y% f7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把活的大閘蟹放在水龍頭下，用水沖洗。
0 U; X$ x, @& J% ^+ [7 ^ `- q4 gtvb now,tvbnow,bttvb2.仔細刷洗蟹鉗上的細毛和腹部。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \7 l8 ~3 V: O1 s6 k
3.刷洗蟹背。1 v6 V" {' h* J) L
4.刷洗完畢之后，即可往蒸爐裡送，蒸25分鐘即可。
% I0 I: z- x' u4 W% N7 o5.蒸熟以后，將綑綁螃蟹的繩子去掉，稍微撐起蟹腳，讓其上桌更好看。打開蟹殼，即可食用！
- \0 n/ W1 |% u) |* q# s4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! i7 X- B" c. C
公仔箱論壇/ R5 }+ b2 F$ X, @+ K
* }3 ~: e# Z' c6 ~; ?公仔箱論壇 www.tvboxnow.com }' N9 b z; d! h
公仔箱論壇, E1 i: Z2 n4 q3 Z6 s3 D& p/ K( z
9 T/ r# A! ~" E+ _* `
小貼士：; h$ {6 |& S1 V- g( Q7 {, v3 T7 I& [
1.大閘蟹性寒，以蘸醋的薑絲配蟹肉一起吃，有去寒作用。
0 S+ g5 @ u4 P- |公仔箱論壇2.酒后飲用花雕酒，一樣有驅寒作用。 |
發表於 2008-12-10 05:24 PM
| 
