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[中式食譜] 鳳梨蝦球

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \! g: v5 D: H! P! g

, f. r" D( s9 b8 cwww.tvboxnow.com【材  料】
0 k* k. b- [4 G; Stvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 300公克
/ m5 v9 n& e- d1 u5 m3 o5 G; l5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖漬鳳梨片 4片
" d, n+ i7 E3 m3 G8 H. B4 C沙拉醬2 大匙
- Z' U) {$ E3 I& [" v& v& q1 [) A! dtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 1/2杯 公仔箱論壇5 W7 Z! {! a# n# Z* K
巧克力米 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j$ r% g" m  Q

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& z7 d; C" k, x8 ~  E; Q5 M【醃  料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v, l2 X/ r! E! o' z
糖 1/4小匙
! l! F4 ~: w) `" G! {% P; ptvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1/2顆
- \9 V' A8 }9 z# C. g7 P! d太白粉 1小匙 % q& d8 k. v4 g# b+ ?+ U
米酒 1大匙
4 {  l  W# s6 h$ R! F; Zwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T# c3 V. p. L9 i& O1 g4 \
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【做  法】
& C* B, A' r0 G2 S( S0 n  O1.糖漬鳳梨片切小片,瀝除湯汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o* H: x8 M8 d

* }" y& o- E/ n4 Y7 D, l3 _; Ktvb now,tvbnow,bttvb2.蝦仁背部劃刀,去腸泥洗淨,以所有醃料抓勻醃約15分鐘,再均勻裹上地瓜粉備用。7 |# j, t; v( p* {

$ D) K3 \- N/ j2 u3.熱鍋,倒入六分滿的油,以160℃的油溫,將作法2的蝦仁炸至酥黃,撈起瀝油備用。www.tvboxnow.com8 p$ P4 c  s0 ]% w( p/ v3 Q8 a

( P, {! i2 ^% Z9 C4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬,盛盤撒上巧克力米即可。
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