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B0 G" E; w9 [" z' L k4 |; h% [原料：www.tvboxnow.com/ q0 G$ e, Q- X+ \- e& Z% W2 G
油皮： 低粉 200克 糖 40克 黄油 40克（也可用色拉油） 水 100克 4 Z2 l3 `: C! c+ e0 x# v
油酥： 低粉 120克 色拉油 60克
1 ~! V+ N$ p1 A7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜红豆馅 适量
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* m, j4 _8 f3 K$ y; a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S* _0 I7 S7 S& a5 r, g
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蜜红豆做法也很简单：+ b+ e s7 k+ J* `# ]" x- y" D; l
红豆泡一晚上，加适量的水把豆煮熟，不要煮得太烂，控掉煮豆的水，加糖拌匀。公仔箱論壇9 I# |+ F' z0 ?% ?$ Y( Q- g2 V) f I
喜欢吃软烂一些的，可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了，很好煮的。
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3 O5 u& x1 H3 D3 h9 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：
2 l" e" v7 Y- ^6 _! }. L; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。
+ e0 g1 }, ~/ h( V5 q! awww.tvboxnow.com2 分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。: Z3 r, j9 I+ a
3 卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。
8 _" z5 {/ E. u) K2 y! @www.tvboxnow.com4 收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。4 }. u5 ?% d, g8 l f! n) c
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" _: i; [. R7 w公仔箱論壇[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-12 12:41 AM 編輯 ] |
發表於 2008-12-12 12:39 AM
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