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煎夹沙香蕉的制作材料：
! g. x, v! x9 q1 W/ Z9 O0 x主料：www.tvboxnow.com+ X+ v& u; P3 q- t; \! b, D
红豆沙250克,香蕉100克www.tvboxnow.com- Y. P8 w; P' d% t7 X3 u0 c
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调料：
# W8 ^% Z4 o. R& h" V/ r$ |; f. ^' t, }www.tvboxnow.com淀粉(玉米)20克,
( a C: Z% K* o2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油75克
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煎夹沙香蕉的做法：' z% Z- y7 ?; P( l, E9 W
1. 将香蕉剥皮后剖为四片；
4 I. y: O$ |0 E; R! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆沙分成四团，搓成同样大小的条；/ T: P9 r4 \# P+ U2 T1 K
3. 2条香蕉夹一条豆沙裹紧，平摊在案板上，斜刀切成菱形小块，放在干淀粉中滚一滚，逐一抖去粉屑，放在盆中待用；
/ {) J1 z7 X. m# d" s, `: N公仔箱論壇4. 锅上火，用少量油烧至二三成热时，将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅；
! i" l/ r+ Y6 I5 T/ Q% F% Y! Z9 x5. 以低温炸至外酥松内热柔，捞出装盘便成。 |
發表於 2008-12-13 01:51 AM
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