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[中式食譜] 窩 蛋 牛 肉 飯


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6 }* }; n8 d2 q$ g/ A+ c2 |tvb now,tvbnow,bttvb材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {3 Q' J# M+ |5 x8 m) m6 L
米 1 碗 、 雞 蛋 1 隻 、 碎 牛 肉 4 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1/3 茶 匙 、 生 粉 / 油 各 少 許 、 西 蘭 花 1 至 2 棵
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/ b: j  q3 W0 i/ }7 m做 法
1 l, A% X# D; Owww.tvboxnow.com1. 將 碎 牛 肉 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 拌 勻 , 醃 30 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ H( X& Y/ A4 x1 t# }" @, N5 {

9 ^/ P. g- K9 h  W7 A2 q1 z/ F" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 米 ( * 同 上 ) 加 少 許 油 放 煲 中 , 開 大 火 煲 約 6 分 鐘 , 見 飯 面 差 不 多 收 水 份 , 下 牛 肉 碎 , 蓋 煮 3 至 4 分 鐘 即 離 火 。
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4 k2 P" [: _  A' r7 c. T: r3. 加 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 , 打 入 雞 蛋 , 再 蓋 焗 1 分 鐘 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb0 S4 @4 L+ r8 [

. N% Z8 g. E' i9 g貼 士
' A: f: U" M  ?* n公仔箱論壇加 入 雞 蛋 後 要 熄 火 焗 , 煲 內 的 餘 熱 可 將 蛋 煮 成 半 生 熟 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _# K" {7 L+ M, S( N
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