步骤一：胡萝卜切块
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2 t% m8 f. b' s( Itvb now,tvbnow,bttvb步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)www.tvboxnow.com. ?, i/ g5 T: r4 x* G) G
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步骤三：肉切丁公仔箱論壇0 J. z N4 y1 F4 U/ p4 a- [1 c
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步骤四：洋葱切丝 ! m* t/ T! w, |& k; @$ o* Z
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: x: O7 @+ X4 X/ m9 f, O, v公仔箱論壇步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可
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+ I0 C. i4 D' gwww.tvboxnow.com步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖6 Z `5 \: N8 t5 T9 R, x" v, \4 @* @$ B
: N$ \6 ]; X6 O. j4 Z9 q8 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 X0 `8 [$ G# d/ r; ]) K! v
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* M( Q9 c5 x# G* S步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用
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3 P- T" Q8 x3 x* a# A. \7 ^www.tvboxnow.com步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时
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步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)
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- V1 [# S2 P, B8 T9 Z: I Stvb now,tvbnow,bttvb步骤十：继续煮，直到粘稠为止
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6 n% Z. g9 w! E: M2 q8 Mwww.tvboxnow.com步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉 2 R( s8 d9 ]4 Y, t
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步骤十二：下油锅炸至金黄
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步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成 |
發表於 2008-12-20 01:24 AM
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