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/ a3 \1 m5 {9 U- S4 P! ctvb now,tvbnow,bttvb原料：tvb now,tvbnow,bttvb, l9 _, ~0 Y. i1 V% r
鸡肉250克，1 X6 c4 B& R& O$ u! g: `
莲子150克，tvb now,tvbnow,bttvb f8 l) n% p5 A
蛋清1个，
+ ]9 F; G P8 N$ r1 G公仔箱論壇植物油、tvb now,tvbnow,bttvb' y9 U' G! o3 ?' H# W
淀粉、tvb now,tvbnow,bttvb1 D3 K: q, l2 ~2 J2 C- d9 ^
鸡汤、
4 m: ]4 w4 r! d4 z! z. s# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐、
+ R) h& [6 q3 X' v4 C公仔箱論壇黄酒、
# z+ A4 _# X: r( I公仔箱論壇葱、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k# R1 f9 M2 j: s8 D
姜各适量。, h n* S+ t" |5 k
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4 J m# a: L2 ?tvb now,tvbnow,bttvb1、莲子放入沸水中略煮后取出莲子心；鸡肉洗净切丁。tvb now,tvbnow,bttvb% w# g, P1 ?/ D/ o+ {, i) D
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2、蛋清、黄酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。; S% z- h- z/ m" R
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3、锅中注油烧热，放入鸡丁炒至半熟，加入莲子翻炒片刻后装盘。
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, ]7 ~5 f6 w$ y8 Z; G- f4、锅内注油烧热，下葱、姜炒出香味，加入做法2中的食材煮沸，淋在鸡丁上即可。 |
發表於 2008-12-21 09:32 AM
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