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[中式食譜] 蛤蜊絲瓜

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 Q* [* J6 a, a# k1 h
絲瓜     1條
" C6 F+ j2 `% V公仔箱論壇蛤蜊     300公克3 Z! `% C  W# _+ s$ r4 n
蔥        1支, ~2 s6 O8 M7 J# q+ U. B
薑絲     50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 z" n  j7 u5 c9 C( ]+ D2 D
米酒     1大匙
0 A( i2 E  i, ?  {- p  l) n7 l鹽        少許公仔箱論壇$ r. @8 Z! k5 d; x; Y8 H; ]

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1 h- V. O% d$ Q/ o0 K& s( g0 r【做  法】
7 {' I+ ]" \2 [www.tvboxnow.com1.絲瓜去皮切塊;蔥切段,備用。
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% c: L" @; B* b- q( W. U: r/ |公仔箱論壇2.蛤蜊泡水吐砂,瀝乾備用。
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0 f: M" ?- l5 L, T公仔箱論壇3.熱鍋,倒入少許油,爆香作法1的蔥段、薑絲。
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4.放入作法1的絲瓜塊拌炒,再加入作法2的蛤蜊,蓋上鍋蓋燜煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i2 {+ V& T% {1 F

. Q' m- R) P/ B# jwww.tvboxnow.com5.待蛤蜊全部打開後,加米酒嗆香即可。
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