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1、香菇洗净,切厚片。tvb now,tvbnow,bttvb) ~! V8 E% q! |9 P' _
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2、橄榄油3大匙加热,先放入姜末炒香,再加入香菇片,用小火炒香、炒软,随后加大白酒,烹煮至汁液微千即可熄火。
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( B- G2 p$ O5 h$ B6 mtvb now,tvbnow,bttvb3、准备一只汤锅,把炒好的香菇放入,加水800cc,用大火煮滚,接着加入盐、胡椒粉、素高汤粉及意大利综合香料拌匀,起锅前撒上起司粉及巴西利末即可。 |