 www.tvboxnow.com+ N! h# V1 w' y
6 V3 q p. b) J7 v1 z c0 F! l8 C# @9 V2 s8 A; ?
公仔箱論壇. L+ k: g' E! v( \; s& U- I3 k- N1 B6 ?9 s
原料：2 @7 b6 s# K6 e. a. G
水发玉兰片、黄金菇各25克，牛蹄筋300克，牛肉汤1000毫升，植物油、香油、淀粉、白胡椒粉、蒜苗、盐、米酒、酱油各适量。公仔箱論壇5 G% `' g9 q; V j6 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z) w( V6 r- X6 T
9 ?; X( G" z0 }! h" W: u; {
2 Y! o% G& B4 Ltvb now,tvbnow,bttvb制法：tvb now,tvbnow,bttvb( M" t8 g2 D4 A# X
1、牛蹄筋洗净后切成长条，放入开水锅中煮熟，捞出沥水过油后捞起沥油。
9 w4 s4 ~. O4 c公仔箱論壇公仔箱論壇9 U+ B7 J* s1 ^) B3 H) Z
2、锅内注油烧热，放入牛蹄筋，加米酒、酱油、盐煸炒，添入牛肉汤，小火煨至牛蹄筋烂透，放入玉兰片、黄金菇、蒜苗，熟后用淀粉勾芡，淋入香油装盘，食用前撒上白胡椒粉即可 |
發表於 2008-12-30 01:07 AM
| 