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8 L) A3 r3 N! q `! U mwww.tvboxnow.com今集《飲食男女》就找來曾任法國餐廳大廚、醉心飲食文學及文化研究的蕭欣浩博士，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自蕭欣浩博士的菜單，把南宋時期的古食譜《山家清供》，以現代方式演繹，菜式有莧菜茄子羊肉湯、乾貝蟲草花雞肉蒸翠玉瓜、肉鬆薑葱甘草煎餅及竹筍雞髀菇炒枸杞，讓大家嚐到南宋古風的山間風味。) b" E6 h7 K! R
5 \, t4 p0 Q" z, O S$ H0 d- Dtvb now,tvbnow,bttvb莧菜茄子羊肉湯
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乾貝蟲草花雞肉蒸翠玉瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {+ V1 v' E5 m9 x8 y: J" r
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肉鬆薑葱甘草煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o1 Q! p+ L1 T0 f$ T
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竹筍雞髀菇炒枸杞
" n4 n, e' f c- p4 C! Q# J) Qwww.tvboxnow.comhttps://bit.ly/2RWHcGM
" S7 e! c/ ]' g+ ^tvb now,tvbnow,bttvb示範：蕭欣浩博士@嶺南大學中文系講師
; l, y0 a5 u- @: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝影：《飲食男女》攝影組tvb now,tvbnow,bttvb4 u+ D* n3 f% h5 H
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發表於 2021-5-16 08:21 PM
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