南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。公仔箱論壇6 f4 I% |3 g' ~, w
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材料：
" p- W6 u/ h1 z" S1 ^+ n. `tvb now,tvbnow,bttvb南瓜約1/4個
3 P6 C1 `/ ^4 M5 C( m9 g9 h: f蒜頭約16瓣* y; w+ v! Y) N6 t' S
孜然粉適量
; C5 D4 Z: s( t5 l0 X5 Q, [示範：梁祖堯5 E; R+ w. o& n( j* O
攝影：陳秉謙、魯雋華
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發表於 2021-5-29 11:02 PM
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