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發表於 2021-6-7 12:15 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜煙燻雞髀菇｜祖堯素食

梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。
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材料：5 q; }/ B% \$ M/ e* O. Q
雞髀菇3隻
- l' m( U1 Q  Y6 ]3 \tvb now,tvbnow,bttvb茶葉 2包
7 q+ a4 u5 D. @) {( T: N, rtvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯
$ h$ w0 L6 V) h+ K2 f攝影：陳秉謙、魯雋華www.tvboxnow.com# k; g. F9 C6 R# r3 n+ L
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