材料 (1人份量 Serve 1)：
, i1 K! J3 r4 _- F8 q& Gwww.tvboxnow.com雞扒 100g Chicken Thigh
; t: q/ @% Y1 Y$ k* K$ dtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 1tsp Shaoxing Wine
2 A% x( V, t3 `" p# w2 `鹽 ½ tsp Salt
: y( }; H( X( N) C公仔箱論壇砂糖 1tsp Sugar
9 o. E2 K- O+ V3 t麻油 少許 Sesame Oil% r) q; U& S4 d0 }. O, B7 h
粟粉 ½ tsp Corn Starch1 ?8 z; O3 {9 u& W, A6 ]
椰菜花 ½ Cauliflower, M: n: L: R( [
雞蛋 1 Egg
: S5 D* \4 m g0 }; u6 F5 v洋蔥 1/2 Oniontvb now,tvbnow,bttvb3 Q' D0 _8 @7 V! P4 e
蒜頭 2cloves Garlic
+ j! C E( _" \4 R6 m, L' c甘筍 1/2 Carrot
. R, h5 p; {& _; n1 [3 E6 Rwww.tvboxnow.com蔥 2bunches Green Onions
% g5 E+ x& `8 ~3 S# Y: O8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 Pepper Powder
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步驟：
' y, f8 b7 P, S9 J6 i1.椰菜花浸鹽水備用
. D8 K9 ^% a% {( ^) v/ D8 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.雞扒去皮切粒www.tvboxnow.com4 i7 c! R9 L# c( P6 w# V* S9 p
3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻tvb now,tvbnow,bttvb- s& P* }& W8 s: _
4.加入粟粉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb; j) c6 ~$ f" ~2 j6 _" K) x
5.甘荀及洋蔥去皮切粒0 R3 o1 \9 J/ {3 E
6.蔥切粒，蒜頭去皮切成蓉
3 ^: p' ?; ^$ A. L9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.切走椰菜花葉，刨成粒備用
2 N( o6 P. ]6 \" v, r1 E8.燒熱鍋，下油炒香雞肉及雞蛋盛起公仔箱論壇8 G7 U/ t+ @$ q# |5 n% e- c7 ^2 F0 h
9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉www.tvboxnow.com! d" \, k) I7 r) P) T8 S8 r7 Q8 D! S
10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `% R/ R: P( }! x
11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻
3 C) ~: G. T: }( |8 Itvb now,tvbnow,bttvb12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起
2 k! b- M3 e* v7 @8 d- uwww.tvboxnow.com13.灑上蔥花，完成
( ]; P$ {+ [* D+ l# b% btvb now,tvbnow,bttvbYouTube Channel: 點Cook Guide
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發表於 2021-6-20 09:57 PM
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