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& V: M4 J; O4 Z2 M# ]0 S公仔箱論壇雞腿一斤，芒果半個，小番茄十個，黃瓜少量。
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. n7 G/ n- h+ v- B$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿去骨取肉，切小番茄大小的丁，兩大茶匙蚝油、一大茶匙生粉、5克鹽、味精少許，用手抓拌，腌半小時。（加花生油腌）小番茄切半，黃瓜、芒果切丁www.tvboxnow.com: j- A* d5 l ]" `- @# T; k
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燒開水，下雞腿肉焯水一下，撈出過冷水備用。小番茄、黃瓜過水待用。 www.tvboxnow.com8 E7 P- y- ]3 r
" j! W( E' x: {/ g- a. w. g) x( M; k三茶匙花生油燒熱，下姜、蔥末爆香，倒入雞腿肉翻炒，九成熟倒入小番茄、黃瓜，翻炒，雞熟放芒果進去，翻炒一下淋明油出鍋。
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3 H. B3 d2 Z; @" \/ D& E% @www.tvboxnow.com家裡的大PP很喜歡吃，色彩漂亮，肉嫩稍帶點脆，一大盤差不多讓她報銷。 5 L2 s( y% M! n8 m" a- Z
5 t) o$ G" k Y2 |公仔箱論壇剩下的雞骨加香菇、竹荪，調好味，炖個湯。 |
發表於 2009-1-14 04:38 PM
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