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材料:. @" ?* H8 A8 R ^8 h$ L: W
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肉蟹 1隻約1-1/2磅
! M/ e" k* [3 W% R! ^, f粉絲 1梱 tvb now,tvbnow,bttvb4 q4 T5 q+ i- l) E
雞蛋 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb' Q+ q, {7 e6 i6 U3 j
高湯 4杯
9 _# h5 d6 \% A! t# M清水 1杯
) m+ l B) E* y9 k* Z3 _www.tvboxnow.com芫茜 1棵 4 q3 v9 E5 X' J g4 b6 N: B
薑 1片 % W( G2 V5 W& @4 B) F+ _4 h% f$ l
蔥 1條& y1 x9 p' I& y8 b" c, W, r4 x
) B! s8 F6 S4 _1 I sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:6 t7 i9 q0 K. n! U& w7 m: R0 h% K
, c1 x. v& n0 Y' K5 N公仔箱論壇1. 肉蟹洗淨，用薑葱墊底，蒸熟後拆肉。 www.tvboxnow.com8 ]8 z$ y1 _' w% J/ v( M
2. 粉絲用清水浸軟，剪短。 www.tvboxnow.com+ E) [8 y" a1 [) o& T
3. 芫茜浸稀鹽水，切碎。雞蛋拂勻成蛋液。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q! `. ^1 K l( B" s
4. 煮滾高湯及清水，放入粉絲煮軟，加入鮮蟹肉，滾起熄火，加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。 |
發表於 2007-2-7 05:19 AM
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