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材 料
. K9 {4 G8 ]' T6 N) h" bwww.tvboxnow.com鮮 蝦 400 克 （ 去 殼 去 腸 ） 、 原 味 杏 仁 2 湯 匙 、 士 多 啤 梨 6 粒 （ 用 鹽 水 洗 淨 ） 、 蒜 茸 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y# B1 L* n- e; @2 a' l8 u2 I
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, p5 F( _! H+ v5 w+ Y) \醃 料4 r, o- f5 o3 r2 H/ h
蛋 白 2 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙
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" ^, \: q# G) G1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P6 b+ ?8 O' B: x4 X0 Ttvb now,tvbnow,bttvb汁 料
1 E7 C8 b. D( q- s2 X: ]2 k公仔箱論壇白 醋 2 茶 匙 、 糖 2 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 檸 檬 汁 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb* g) p5 s+ h( P. i1 H
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& c6 T( H6 i( M, }2 F- r4 Q做 法
% ~/ I: K: y, ^' N# o, f( S4 F, X+ r1. 蝦 洗 淨 抹  後 ， 在 蝦 背 輕  一 刀 ， 以 醃 料 撈 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 1 小 時 ； 士 多 啤 梨 1 開 4 備 用 。
7 J8 Z8 ? u8 M' z; F6 o' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" p$ ~3 l. u* [' H6 s& I! [3 y2. 燒 滾 水 ， 放 入 蝦  水 片 刻 ， 撈 起 浸 冰 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q$ o; V6 V& \$ Z4 E6 k- v
* o% f, v7 V% G( j! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 汁 料 拌 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb' }- @# w: M) k5 z% u
& B7 _; I4 `8 g公仔箱論壇4. 燒 紅 鑊 下 油 ， 以 大 火 爆 香 蒜 茸 ， 將 蝦 回 鑊 ， 加 入 士 多 啤 梨 、 汁 料 和 杏 仁 兜 勻 上 碟 。
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原 味 杏 仁 配 甜 酸 汁 最 好 ， 蜜 糖 及 鹽 焗 杏 仁 味 道 不 配 合 ， 味 道 會 好 怪 。 |
發表於 2009-2-25 12:40 PM
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