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材料：
6 n. ^4 P x8 j4 L: y; N# c銀鯧魚 1條(要煮前先抹鹽)
1 n' w$ k2 Z; H9 A+ ]/ Uwww.tvboxnow.com洋蔥 1粒
7 e0 y% E' V, @# i+ V公仔箱論壇番茄 1粒
* Y3 \8 I0 X8 w6 o0 t9 F" s* [紅辣椒 1條
- {4 B" U6 Z! C7 G4 stvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1湯匙
' e% d+ j( ~3 y+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 H1 q2 C) l7 f ^) \* j' C& Q5 K1 e" kwww.tvboxnow.com調味料：www.tvboxnow.com9 `2 x& @( L2 l
番茄醬 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 |" t6 w( M6 H- {. j$ p
糖 1茶匙
: F' w+ K* s4 V ]5 p0 n鹽 1茶匙www.tvboxnow.com, A9 e3 K% ~; C I& W4 k+ ]9 R
水 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k7 c: U, o* q
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: l/ m c; }6 f$ u7 A7 |4 Z% e
1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，公仔箱論壇9 ` x* u4 v$ M8 Y5 k; y) g+ H2 p
煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）www.tvboxnow.com! t% k3 j* t& x# w* r
2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，
% o: b5 t- m! A) q9 j+ j5 Swww.tvboxnow.com 再加入半杯水，煮至濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F3 t G: {& q6 F, z3 X2 M
3.將醬汁直接淋在魚上面即成。 |
發表於 2009-2-28 04:08 PM
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