日常生活、飲食保養這樣做維持思緒清晰
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 5大族群容易腦部退化！對抗失智症，試試「有酮彈性12/3」兩飲食法。
) ~* f* D$ b- n+ ?7 m( Q你是否覺得自己經常忘東忘西？除了東西老是找不到之外，就連說過的話也常常忘記有說過？若你有以上症狀的話，那就要小心是否有腦部退化的情況發生。基本上，隨著年紀的增長腦部退化的情形也會逐漸產生，但若是一下子退化得太快恐怕就會有罹患失智症的問題。若不想要讓腦部退化成為你的負擔，那平時就要注重保養以便維持清晰思緒不怕健忘找上門！腦部退化會怎樣？會導致哪些疾病？我們的中樞神經系統是身體的控制中心，在正常運作中即能進行呼吸、吞嚥、動作與說話等功能。一旦中樞神經系統出問題時，將使生活變得困難，甚至致命。所謂的「大腦退化」，可說是一種老化現象，若沒有即時處理將可能發生更多延伸疾病。在了解大腦退化對我們會造成哪些影響前，不妨先來了解大腦退化常導致的2大疾病：0 x" `( V, {4 ?' V& m
神經退化性疾病這是一種神經元喪失功能且最終死亡的疾病，而失智症就是一種大腦神經細胞退化所造成的疾病，類型包含：阿茲海默症（Alzheimer’s disease）、額顳葉失智症（Fronto-temporal dementia）、路易氏體失智症（Lewy body disease）等。這種神經退化性疾病，會影響像記憶、處理複雜資訊能力等大腦高級皮質功能，以致喪失認知功能，進而影響記憶、解決問題的能力、語言與其他思考能力等。
& d( E6 O' `$ k$ v4 ?8 C' q其他神經退化性疾病像是動作障礙疾病（例如：帕金森氏症）、神經肌肉疾病等。其臨床表現取決於哪些神經元最先受到影響，例如：運動神經元疾病（俗稱漸凍人）中的運動神經元、帕金森氏症的黑質（substantia nigra）神經元等等。
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- ~6 u: {3 z5 o# |2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可能因遺傳、腦／脊柱／周邊神經系統損害、或中風引起的動作障礙，將會導致共濟失調、震顫、肌張力障礙、抽動、妥瑞症候群等症狀發生，一般來說會發展到完全喪失功能，患者會有運動震顫、緩慢、僵硬、失去平衡感、語言障礙，和行走困難等問題。5 ]* r) \) _2 E& R# |! S5 P
; a! z" P; _2 q( Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" p( u3 y% |) P% k$ R b# p2 x
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 圖／慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應，進而引發大腦退化疾病。www.tvboxnow.com; J {+ k4 S8 F. o0 K. X+ w
怎樣的人容易腦部退化？5大族群要注意！1. 年齡增長隨著年齡的增長，大腦與身體都會逐漸發生變化。例如：部分大腦會萎縮，尤其是與重要學習與複雜心智活動有關的部分，在這些區域中神經細胞之間的交流變得不佳、大腦中的血流減少。另外，年齡愈大當身體受傷或生病時，發炎反應就會增加，進而增加大腦退化風險。www.tvboxnow.com% w# H0 @' I5 l, @9 _# H6 Z" ~
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2. 壓力大慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應，進而引發大腦退化疾病，例如：阿茲海默症。且不論是日常生活、工作或創傷，只要長期暴露在壓力下，都會增加腦部退化之風險。tvb now,tvbnow,bttvb e, d/ |0 p& a% b$ B
& ^( ]% C$ }4 O8 xwww.tvboxnow.com3. 心血管問題英國一項研究發現，抽煙、高血壓、高脈壓、糖尿病、高膽固醇，與肥胖等心血管危險因子，都與大腦血液供應量的併發症有相關，亦可能導致血流量減少與阿茲海默症的異常變化。另外，除了高膽固醇之外，其他危險因子都與大腦萎縮、灰質減少、健康白質減少有關。也就是說，血管風險因子愈多，大腦健康程度就愈差。
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" B0 l6 Z8 w; K O. n! }8 h4. 腦部損傷創傷性腦損傷（TBI）與神經退化性疾病的高風險有關，包括：阿茲海默症、帕金森氏症、慢性創傷性腦病變等。另外，創傷性腦損傷已被證實會引發進行性神經退化與失智症。目前常見的認知受損症狀，如：喪失記憶、處理事務的速度問題，與執行功能障礙等。有些人會在受傷後認知功能下降（且經歷很長的時間），部分則會發展成失智症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x! n) {# ^; V" g( a
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5. 睡眠問題睡眠不足最先開始的症狀，通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足，會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知，並使情緒不穩定。有些理論主張，睡眠不足會導致前額葉皮質的思想變慢且受損，而前額葉掌控我們的高級認知功能活動，像是：語言、執行功能以及創造力，故若是睡眠不足，前額葉就會過勞，導致注意力受損、警覺性和協調性降低。公仔箱論壇, V5 r( o+ K: s0 E" V
4 M k# v. C9 A8 d$ e: M 圖／想要腦部退化遠離你，可從改變生活習慣馬上做起，其中維持社交就是不錯的方式。# _# v) S5 N8 s( |/ t
腦部退化如何治療？有辦法延緩嗎？想要腦部退化遠離你，可從改變生活習慣馬上做起！阿茲海默症協會（Alzheimer’s Association）提出10種方式：公仔箱論壇' F" w; g% z! t% R
1. 規律運動
3 F4 i5 l: ]8 `tvb now,tvbnow,bttvb2. 健康飲食
x: q( f _7 R, z1 `3 w7 y3. 終身學習9 d+ c+ |# U4 ?8 s$ w
4. 好好睡覺
+ ~& C8 t6 I1 i4 y- ktvb now,tvbnow,bttvb5. 戒菸
+ H- G4 \1 J% k3 c6. 排解憂鬱公仔箱論壇$ c+ ?8 t5 A ~) d+ D
7. 照顧心血管7 b, G. w+ b! F l- F1 R/ e' g
8. 維持社交tvb now,tvbnow,bttvb7 T8 c" m# o- Z( g3 S' D4 o9 |
9. 避免腦傷
: R! h! N1 A q/ S" J4 i5 I: Xtvb now,tvbnow,bttvb10. 強化心智公仔箱論壇* p' a4 r( y5 o1 j& T% x# ]
腦部退化2大治療方法認知刺激療法（Cognitive stimulation therapy, CST）可針對語言、記憶、問題處理等，設計各種活動讓病患參與，一週約兩次，至少維持7週。每場活動需設定主題，如：食物、童年等，引導病患連結和回想；也會規劃體能活動，如：丟接球、烘焙等。根據研究顯示，參與上述活動能改善輕度至中度失智。公仔箱論壇, M9 O$ ^( x, {7 U0 @
ReCODE療程依個人情況客製化，每項治療都須精準針對根本原因。其6項基本原則有：tvb now,tvbnow,bttvb' v3 s$ t+ D8 r
• 飲食：選擇「有酮彈性12/3」公仔箱論壇; C& i. Q5 Y- l( ]7 n+ c8 o
• 運動：重訓和有氧，30～60分鐘，每週5～6次tvb now,tvbnow,bttvb" X7 a! m$ Z. d; B: D: Y
• 睡眠：7至8小時
1 g; v: f$ G/ F5 _1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 紓壓：神經敏捷訓練或冥想、腹式呼吸法、瑜珈、音樂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o. \' @. {/ e, M8 \
• 腦力訓練：每週3次，每次30分鐘；或每週5到6次，每次10～20分鐘9 L/ q7 e4 y4 f3 c3 i" c. l; k
• 營養素：視情況補充各種營養
/ T% q' O% v; z) [6 x) l, Zwww.tvboxnow.com參考資料來源：
7 V) [2 T( [) |" o; U% Etvb now,tvbnow,bttvbhttps://www.nhs.uk/conditions/dementia/treatment/4 u$ y( U5 |4 `% @; \
https://www.psychologytoday.com/us/therapy-types/cognitive-stimulation-therapytvb now,tvbnow,bttvb7 A3 D7 d1 m* x5 j- b; o9 h7 I
戴爾‧布萊迪森（2019）。《終結阿茲海默症》。臺北：遠流。
& T* c' B, n& F公仔箱論壇 圖／睡眠不足最先開始的症狀，通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足，會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知，並使情緒不穩定。僅為情境配圖，取自Shutterstock
W p" i3 q! i! m/ P4 Dwww.tvboxnow.com想要預防腦部退化，平日飲食就該這樣吃！腦部嚴重退化可是會造成失智症，如果要對抗認知退化，可藉由調整日常飲食開始做起。推薦以下2種，已被證明可以逆轉或阻止退化的飲食法：
L) h- W3 i# ]/ F2 L6 V2 u8 I7 E2 btvb now,tvbnow,bttvb有酮彈性12/3飲食• 晚餐至隔日早餐禁食至少12小時，晚餐至入睡前至少間隔3小時。
, C* b- E1 }- F8 W' |• 選擇升糖指數值少於35的低醣飲食。8 n6 V" K* }6 H3 y$ Z
• 多攝取非澱粉類蔬菜，若有生菜與煮過的蔬菜更好，色彩盡量多樣化。
2 W+ u/ i& Z5 g3 x. W公仔箱論壇• 攝取具排毒功能的植物，例如：十字花科蔬菜、朝鮮薊、橄欖油、酪梨、大蒜、蒲公英、葡萄柚、生薑、甜菜、檸檬與紫菜。 h/ w" X2 O/ w9 }
• 吃整個水果而非果汁，以攝取纖維。
6 G8 I* R( f- [# ?) K0 t. H8 l公仔箱論壇• 選擇非飽和脂肪，例如：橄欖油、中鏈三酸甘油脂、酪梨、種子，以及堅果等。- P1 R4 b- [ }/ d( T3 J; G0 |& u
• 將益生菌與益生元加入飲食中。
# x4 s" Q, x: _9 [6 E( x& Ywww.tvboxnow.com• 補充草藥、營養品，保護大腦功能。www.tvboxnow.com; E. s# `4 A; L) `) e" n
• 檢驗結果若顯示發炎，則服用消化酵素。公仔箱論壇. _6 |, R) P( l- b, c. E
• 魚肉含有Omega-3脂肪、蛋白質，不過有些魚肉具高量水銀與其他毒素。建議採用野生SMASH魚肉，像是：鯡魚、鮭魚、鯷魚、沙丁魚、鯖魚等。
I0 g" ~" W9 l2 p* @ d( p( R' f& Q公仔箱論壇• 盡量避免乳製品或麩質。
4 A2 g5 u* G2 f4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 選擇「全食物」而非加工食品。3 e7 I$ n. f# y, d- w1 P
• 避免缺乏纖維的食物、單一碳水化合物、飽和脂肪。% P* u2 ?* v& k" C# Q
• 肉類不要吃過量，每公斤體重，每日僅需1公克蛋白質。 J- k: k' f& j& |
• 烹調時避免營養流失，多用蒸煮、降低溫度、縮短時間，加入醋、檸檬、酸橙等材料。
3 K( r: p6 s; h5 [公仔箱論壇 圖／腦部嚴重退化可是會造成失智症，如果要對抗認知退化，可藉由調整日常飲食開始做起。僅為情境配圖，取自Shutterstock公仔箱論壇4 ?& o8 M H) S2 f
麥得（MIND）飲食法• 綠色蔬菜一天一盤，其他蔬菜一天一份。% d1 M, [7 e1 G# L5 B! ]' a. @
• 全穀類一天三次。$ p+ d7 T$ B: L$ k ]3 n! t
• 堅果一天一份。( e) o* }6 f$ [3 }
• 橄欖油最好為主要用油，牛油一天別超過一湯匙，不要選擇人造牛油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f: ]5 l7 m) h3 ]. U
• 莓果一週兩次以上，藍莓或草莓尤佳。( C6 Y4 ~' U) Z6 x" e
• 豆類一週四至五次。
: @ v) E3 E6 W- U c8 Q/ I; V- |• 雞鴨禽類一週最少兩次，魚一週一次以上，紅肉少吃。
7 w7 d! ^$ ~2 @9 {: z9 Ywww.tvboxnow.com• 酒一天一杯。
8 n2 h. r9 }' e g5 }! F! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 起司一週一次，甚至更少。
! N5 u) l8 ?9 c/ F0 F公仔箱論壇• 甜食與餅不要吃。
% c+ W0 H" X6 V) O/ Itvb now,tvbnow,bttvb• 素食或炸物一週一份或更少。
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發表於 2022-11-10 03:02 AM
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