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$ l8 M z% L$ v6 h$ I6 ^ Y, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
# C$ D5 c' e5 s3 H6 ntvb now,tvbnow,bttvb大 蝦 6 隻 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 乾 葱 片 1 茶 匙 、 茄 汁 2 湯 匙 、 糖 醋 1 湯 匙 、 砂 糖 1 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 咖 喱 粉 少 許 、 雞 粉 1/2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb+ N2 d# ]/ t# Y
. c) P9 C& [/ K( J3 d! s6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
! R! k- I/ y! @: P" {9 }1. 將 乾 葱 片 、 蒜 茸 、 茄 汁 、 糖 醋 、 雞 粉 、 糖 、 生 抽 及 咖 喱 粉 拌 勻 備 用 。
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: Z- ~+ N8 C$ Y" `2. 將 大 蝦 洗 淨 ， 剪 去 蝦 槍 和 鬚 腳 ， 斜 切 開 二 。 0 \* I0 ]# C" j
, d7 m) X9 x- n( \# stvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 滾 油 ， 放 入 蝦 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 撈 起 瀝 乾 油 。
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, k( q% |: I8 F5 Y+ y Iwww.tvboxnow.com4. 開 中 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 倒 入 （ 1 ） 煮 滾 ， 將 蝦 回 鑊 炒 勻 即 可 上 碟 。公仔箱論壇7 c- I; ^% c, R- N; E* R3 o" e: O1 N8 f6 r
公仔箱論壇# X# [+ P7 q, o! _
 www.tvboxnow.com6 A2 p9 \ }8 Q7 v. j# y7 `3 ]8 G& |
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炸 蝦 時 一 定 要 用 大 滾 油 ， 想 知 油 溫 夠 不 夠 熱 ， 可 先 放 一 隻 蝦 尾 ， 見 即 時 起 泡 即 代 表 夠 熱 。; L0 o: b% C9 N$ B. Q$ a: R
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發表於 2009-3-11 07:13 AM
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