本帖最後由 IvanLaw1 於 2023-2-22 11:08 PM 編輯 公仔箱論壇6 o2 ~5 W" `9 T/ Y; K5 d; w* X3 S
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Y0 `3 _/ B. l9 i, s% x今集就想帶大家去到銅鑼灣，試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館 $ o$ `- \ V) V. @' D/ h# A0 ?
粵藝館由Ricky擔任星級主廚，本身有少少擔心只係名人效應，食物未必好食，點知竟然有驚喜！公仔箱論壇 B7 M4 L6 j9 n9 }# E% c
我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例，攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製，送到上枱嘅時候，夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果，稍為不足可能係份量較少。
2 \% x) K5 }' K. K% J3 rwww.tvboxnow.com至於服務方面，第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實係普通員工普遍服務水準較差，而經理/部長服務就好得多。
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粵藝館 Art of Canton地址：香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖tvb now,tvbnow,bttvb" i" J5 F' q- E6 i
電話：2885 33902 Q# F# Z' X$ |: ]# \% \
人均消費：$250 (再收茶$25)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P5 l1 \. j B: g! @$ O
營業時間：11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期)
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發表於 2023-2-22 10:23 PM
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