材料/ A6 a: T* x5 \/ P
白鱔一斤四
- T' J4 X# h; O- \) {& o( E; Swww.tvboxnow.com浸發冬菇六隻- l0 D# F' Y/ L9 @& N; J9 \
黑椒煙火雞六十克(切粒)% V& g+ U/ l) D/ ` @# R' a+ h8 M6 Q
煎香蒜頭十粒
4 m5 ]* L" I0 k& z; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎香薑片六片公仔箱論壇, K9 V# ^, P" n' ~& I
陳皮絲一湯匙www.tvboxnow.com& x6 m1 N5 x3 u1 J
蔥段半杯tvb now,tvbnow,bttvb5 I' g2 y4 }% B# L% z' [- @, ]% o$ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \4 u3 `# E; E4 [5 f5 b
調味料1 l. f! s# Y; |. I7 t
檸檬汁三茶匙5 V. D% X( L: F5 b! ~. ?9 O; q5 ~' G
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇; i% J, _- @+ Z: M# U0 F$ S3 Y2 ?
生粉一湯匙半
) N: R2 }. Q/ ]$ hwww.tvboxnow.com
3 t' K+ l+ ]) j/ xwww.tvboxnow.com汁料
( I7 [' J1 e$ b2 a$ {* e9 u清水二杯1 N! v2 P. A. U7 _4 t+ R
老抽一茶匙公仔箱論壇 c2 {+ l% c- @ s. s
生抽一湯匙公仔箱論壇$ R6 ~$ M4 z2 g! A( W
黃糖粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c9 h$ m! n6 V& J
蠔油二茶匙
9 j7 D- m0 C. z, r/ ]tvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
/ J* R) M9 A5 uwww.tvboxnow.com胡椒粉四分一茶匙
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/ I8 H% |8 U( D4 [" H. G$ F做法
. T$ ^9 V$ x9 p1 H5 c# F( P公仔箱論壇(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。 O4 X' E# L/ P$ V q" a( ]
(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。
* p1 q# f/ y$ _% X5 X7 p& Ftvb now,tvbnow,bttvb(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。# t* Q& S, ^$ T3 p0 O* C
(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
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