返回列表 回復 發帖

[甜品] 蒸藍莓蛋糕

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J" X9 k6 W  l! w2 L  Y4 B  C$ Y

5 A& f$ u2 {- D8 |' B; k& M5 N, qwww.tvboxnow.com5 y( u) R8 k* L9 z# h
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B. C2 K0 g1 b1 q/ o3 X
A.奶油   130克& Y& V' ]+ v; i' V6 @1 P  j
   糖       80克
1 c6 ~" Z6 Z2 c5 I& y9 b$ C; [   鹽       1小茶匙
' v; ^/ m4 b8 I- ?. ~/ sB.雞蛋   2粒tvb now,tvbnow,bttvb- |9 q1 v% q9 q1 Z8 c
C.低筋麵粉 150克) }9 {% ?8 ^0 Z- P, F1 G- |
   小蘇打粉  1克
. G! t0 K- p* B/ J  @D.鮮奶         20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q: {( o0 p$ X7 I# }. a
   藍莓果醬  100克

5 k2 f( c& f! U) @/ @) Htvb now,tvbnow,bttvb7 N, S4 U% N. f4 q
做法:

# o" |6 k/ b+ o# G. w; r: l( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發,呈乳白色,約10分鐘。9 \+ s  h/ B) _" Z
2.將2粒雞蛋分次加入,每粒拌打約5分鐘,打完一粒再打另外一粒。
# W6 F' f9 w' ^5 t+ ~1 L& R. _! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入過篩粉類(C),稍微攪拌,之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb3 f! B" Z6 L3 m3 L. F1 [7 e
4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度,倒入藍莓醬,然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。www.tvboxnow.com7 g0 Q0 `" Q* T' ?* q
5.用鋁泊紙蓋住模子,以中火蒸45分鐘到50分鐘。
返回列表