椰汁水晶糕
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3 G4 B2 C1 N" u( F$ n$ v, p u6 _公仔箱論壇材料
' c2 H: |4 F3 E% r+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菜..........37.5公克www.tvboxnow.com4 l% N1 F+ e& ]7 x2 G, m
水............6杯
) `+ R# O8 j5 }+ g8 V+ ?0 ]公仔箱論壇椰漿..........200c.c.
6 D* i7 W+ m; T% o5 O& H三花淡奶......120c.c.* }& L) Q4 B+ m+ q& b
罐頭水蜜桃....1罐
5 L/ x9 Y h( e4 M9 M4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花形餅乾模....1個
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# c+ Q: T P8 j5 e7 k, w公仔箱論壇調味料公仔箱論壇+ \* \* c$ X* g$ ^3 r9 n# a% J& A% J
糖............120公克
- S2 o7 i. D! O! G6 R& s1 Iwww.tvboxnow.com鹽............1/3小匙
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作法( y9 e5 b9 X& e2 \
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
& }8 y" G# k! w$ [1 [tvb now,tvbnow,bttvb2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C! y( |* F) U+ R' g
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
" G# b* @) Y+ l4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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