 tvb now,tvbnow,bttvb# F. x% F; u" }# g% V
www.tvboxnow.com( u5 v- O6 s) Z0 P
材料www.tvboxnow.com2 W1 r3 A8 N( H! o6 P: c; |
山藥(淮山) 300克(切片後用開水燙)" {; X, H: {2 U6 `0 K5 I
銀杏(白果) 50克tvb now,tvbnow,bttvb1 q0 v0 R, y! a* t- N
雲耳 10克(洗凈切開後用開水燙過)
( K# p- v1 t/ f' h _公仔箱論壇紅蘿卜 30克(切片後用開水燙)
% k; w z6 u# j' x6 L+ j. [tvb now,tvbnow,bttvb西芹 50克(切塊)
5 M8 m+ C+ _! D$ S. k8 _ z
: o S: L0 Z! u5 q O! pwww.tvboxnow.com調味料
4 L5 n# R. s7 ^0 g" S8 j X. Mtvb now,tvbnow,bttvb油 適量www.tvboxnow.com) ]: d5 W" F. w
醬油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x U: Y4 F7 X1 i4 z' C
鹽 適量
' Y$ y& p+ P4 p) F! V糖 適量
9 i1 }. I" U1 G5 v, j公仔箱論壇胡椒粉 適量
7 C; A% X& y2 j, c3 n% l8 M薯粉 適量(勾芡用)公仔箱論壇. P2 O, c$ F+ u9 g0 z: p- `8 A8 U
水 適量
8 U4 Q% }( M% L( ewww.tvboxnow.com
! k9 B3 m# X$ P5 Q/ V: g3 ]' s: a) E% ?2 b
做法
+ r) E; o) g6 h( Y, [tvb now,tvbnow,bttvb1）將所有材料一起爆香。
0 {' ^" n, ?, m, m+ Z4 H2）加入醬油兜炒，并立刻加入水(可多放一些)及調味料，加蓋燜一下。
' X0 W: k# @# ]9 f0 D3）開蓋后，兜炒一下，勾芡即可上桌。
/ w9 _4 M {+ ?3 xwww.tvboxnow.com
! ]) z4 V: {3 ^! d/ C$ j0 l
* b- j6 D3 {" Z# Awww.tvboxnow.com注意公仔箱論壇0 i6 W7 E. h9 N% M
不可將菜燜太乾，要有一點水分才較好吃。 |
發表於 2009-4-5 10:42 AM
| 