泡麵健康吃法# J* C+ g7 Q {7 T
5 v6 I* Z+ r& e6 F公仔箱論壇 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。
: A/ H# L4 r2 y+ W4 pwww.tvboxnow.com因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。公仔箱論壇( X% u; q" g, q; t6 ]
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
/ o. W% } V1 @3 p) @ d+ m紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k, S% c$ _1 l/ J
滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg4 s! C( x7 y2 y! Y" h
碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g
$ }6 K2 k7 l1 a% H. T; R4 I/ Wtvb now,tvbnow,bttvb維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg
# L2 d2 L0 ~# t1 ^碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C/ T7 C( v6 m1 i
台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mgtvb now,tvbnow,bttvb9 a- C5 u/ j2 D1 N
碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4* K$ @0 h0 C; y8 ` ]0 b
農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mgtvb now,tvbnow,bttvb4 [) |2 t, ^( M9 t5 q0 b b
碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9g; F/ x+ w* l [ h: u
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mg
* Z* R4 y. i8 h碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5gtvb now,tvbnow,bttvb" u0 U6 Y4 ]% ^7 y# o1 d8 C
日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg
0 h- H/ x: ?6 y4 i3 O; f9 W5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g
$ k. x8 v" n- \5 ywww.tvboxnow.com黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！公仔箱論壇0 ~. o/ A7 T0 M8 P! F9 Y" \
大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg
1 x2 k; {& x, H4 A2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6g
, R, C) k( K7 o大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mg
& r" \) o! Z% j& b( E) ?( S碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I* C4 t9 U# p: Q x* T6 _
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mg
1 b( h0 q& i/ J8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g
0 e+ H! V1 x: I5 J, m: N+ q% q0 M9 q維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mg
! l% H+ t; w: V( ?% k- D碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g
6 X2 a8 x" S7 rwww.tvboxnow.com排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mg
$ s }" [# m) J0 X6 I J# s碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g
! s# `* Z) y, g( ^! b) J& }6 K: V統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg
( y+ T( @3 X! w5 t! t( F ^" X公仔箱論壇碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g1 ^/ M+ p5 i' C$ q
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg; x7 ~4 @ s0 r! h# `
碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2g
. t. E- E7 Y# ^6 C I印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mg
1 n% T# b: H* T: v公仔箱論壇碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7g; a+ H- T+ {/ q$ {9 o
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 圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供
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4 y: H6 y* ?3 J4 ?8 i公仔箱論壇綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！公仔箱論壇4 U* F) b6 ?& e" z3 b
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg ?, E5 |/ x! ?6 D9 y, N
碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8g
; C1 }4 }7 h/ G/ r- b2 R/ M農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mg4 h- K+ n1 T8 V, X' N
碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6g公仔箱論壇 J$ R8 M; ]6 c) L2 U7 ^4 D$ l( ^
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg
" c- H' B+ U' I公仔箱論壇碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g
1 x e0 ? E! E. [' A韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mg
$ j* G# h$ n6 B3 L# ^www.tvboxnow.com碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11g
$ j# H2 N3 o0 v, Z來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p, v5 x; I5 Y4 P. H7 m3 R* a
碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7g
$ I" h, o* H+ @( Z! R+ y8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg
% n- \+ h3 ~3 x- @' w7 m碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8gtvb now,tvbnow,bttvb& l. N% ]- [: n6 [1 ~
衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！公仔箱論壇% k7 h/ N8 S& [! C+ U
不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：公仔箱論壇' |& M# N$ T& t! W! p- Q+ ~
第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。
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) T0 r# O$ }+ k4 l0 o第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。
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第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t ?$ F# Q6 G q
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第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。
% u" q; n9 ]/ atvb now,tvbnow,bttvb希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。
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發表於 2023-8-3 02:19 PM
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