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材 料
4 P9 s! s7 X& P* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 扒 2 件 、 檸 檬 1 個 （ 切 片 ） 、 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 生 粉 適 量 、 檸 檬 汁 150 毫 升 、 砂 糖 3 湯 匙 、 吉 士 粉 1 湯 匙 、 鹽 少 許 、 雞 粉 1 茶 匙& T7 M6 Q- m& W7 u! H: o! r7 j$ i
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做 法
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7 s9 n/ E1 B/ n. e0 Y6 }/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 雞 扒 的 厚 身 部 份 斜 切 開 ， 略 改 薄 些 ， 下 雞 粉 、 鹽 及 生 粉 拌 勻 醃 5 分 鐘 ， 再 下 蛋 漿 撈 勻 備 用 。
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z r( k/ c9 v9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 滾 油 至 大 約 120 ℃ ， 將 雞 件 蘸 上 生 粉 後 下 油 鑊 ， 收 細 火 炸 大 約 5 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 切 件 上 碟 。
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: U8 o6 ` d7 v1 X# p: d+ N; z公仔箱論壇3. 將 吉 士 粉 加 入 50 毫 升 檸 檬 汁 拌 勻 備 用 。
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0 W) j; a' V& H! k4. 將 餘 下 的 檸 檬 汁 倒 入 煲 ， 再 下 砂 糖 和 鹽 拌 勻 煮 熱 ， 加 入 幾 片 檸 檬 片 和 （ 3 ） 煮 勻 ， 然 後 淋 上 雞 件 即 可 。8 D t4 S* i8 D1 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G2 _+ t3 X- X4 A8 D% c
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貼 士
6 c z6 b1 u- K+ `www.tvboxnow.com想 方 便 些 可 在 超 市 買 到 現 成 西 檸 汁 ， 煮 的 時 候 加 幾 片 新 鮮 檸 檬 ， 煮 出 來 更 香 。
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發表於 2009-4-7 02:33 PM
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