餅底： 消化餅10塊、牛油55克 www.tvboxnow.com) Z8 w' b4 @1 F& i9 S( o
芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X1 z2 B' w4 |' I, T9 s' x! l
做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
! k3 k: D- y# [4 H) w1 W! q# |9 ztvb now,tvbnow,bttvb將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。 & p7 E v2 `/ u- K) m, ]+ p
塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
9 S. v* W3 S9 h4 z! [公仔箱論壇放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a; r+ [6 G. f a; z2 r$ b
在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。
+ C0 y& [6 O& T& O- M; Z公仔箱論壇將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
; v, l+ A n% j& `2 w公仔箱論壇將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。 |
發表於 2007-3-1 04:06 PM
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