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材料
|; `0 d2 B& D3 s) _公仔箱論壇蛤蜊 200克
4 P: k5 h" ~+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇適量
* r/ Z5 b" Y/ @' Ltvb now,tvbnow,bttvb上湯（雞湯）2飯碗（將整只雞加入水煮熟后備用）tvb now,tvbnow,bttvb, J0 J6 D# Y3 w+ s# t
姜絲 少許
* P5 A) j6 a( c0 l; R6 v- G杞子 少許
. f+ k, c: d$ m- \2 `& n* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸片 2片. T* u$ H3 l* B, M
! ^3 } _9 l( X ]4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇; E1 }( \+ U0 M7 D5 ?! s' q6 K @
蠔油 1湯匙（加水調稀）
/ z) B% x/ B: g4 {9 A, Hwww.tvboxnow.com鹽 半茶匙www.tvboxnow.com- s% ~/ \4 r- ]+ p6 w8 g& B6 N6 R
糖 半茶匙
2 u- f/ G5 p0 N5 c+ {, }; Q公仔箱論壇胡椒粉 少許
. N+ _, ~! O+ I+ K S' K花雕酒 半湯碗 F4 ^9 Y5 I% ~# U' u
0 H; V x/ `0 S9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]% N* v8 q M' a' L- M
做法
9 _- D) A$ {0 V, B2 Gwww.tvboxnow.com1）將蛤蜊用熱水煮開，經過篩選后，放在一旁備用。www.tvboxnow.com3 \! r' _7 p! h2 H, g' G! \- Z4 x7 X
2）把蘑菇、杞子、當歸片、姜絲及其他調味料倒入雞湯內，煮至當歸出味。tvb now,tvbnow,bttvb, B2 e& B" D% g& }2 k# `$ A
3）加入準備好的蛤蜊。 e+ R% x2 N+ W) [, i
4）最後倒入花雕酒，煮滾即可上座。 |
發表於 2009-4-15 01:05 PM
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