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材料/ B' U: t5 |' i5 [9 I$ m! A) n
豬肉（絞碎）300gtvb now,tvbnow,bttvb W6 o, o& v! |7 M: e: \' K
大蔥（剁碎）2粒
9 y: `, J; \. q7 Cwww.tvboxnow.com蘿蔔（剁碎）半條www.tvboxnow.com- L! r \' \) U4 ^4 I% E
木耳（切碎）2大片
) U9 Z# ]6 G4 \- s2 Y3 r0 Q馬鈴薯3粒
7 S% L5 m# y" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ^- C! W' R* N( o3 ftvb now,tvbnow,bttvb調味料
7 g4 O. r4 U0 z I4 v& G4 S! owww.tvboxnow.com齋蠔油1湯匙4 Q* m0 M z2 f$ ]
芝士1片' Y) s8 f( m5 O; t/ r! ^$ \
胡椒粉少許www.tvboxnow.com8 c5 F1 l& Q* Z6 g5 ^0 {
鹽少許* @, C( p3 A2 v! R6 |2 A4 K! ?- s. H3 Y
& G k0 G7 g& m; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~! ?# d y3 [: M3 D
做法6 Y% g5 c8 p7 L% ?) J
1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。
. V. t7 X. I! }8 m& {( btvb now,tvbnow,bttvb2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。公仔箱論壇* P; b, _0 d% h7 \8 E
3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。
4 {7 n9 \0 P+ e: ]* Xtvb now,tvbnow,bttvb4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。 |
發表於 2009-4-15 01:09 PM
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