餅皮：www.tvboxnow.com0 v4 O j9 I7 ~+ }
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牛油250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n1 V6 i9 V" e+ s3 j" ^
砂糖 50g5 X; D8 Z. y! X( j2 R5 _( r
雞蛋2隻公仔箱論壇5 I- {( s+ D: ]; k9 O" o1 N; e
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蘋果(小)5個www.tvboxnow.com. S% O& |* s' d) q; j9 |$ f' r
肉桂粉少許
9 A3 x) i$ L/ h- E" A3 q: m公仔箱論壇砂糖 2安士www.tvboxnow.com) H: P8 _# j" h
鹽1/4茶匙料
/ L' z# Z7 O0 Y$ i6 O! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }4 D! D4 T5 G# n, j+ p
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做法：3 c4 c6 {% ]' K+ U9 P
, B) [/ C/ u! v* u% u1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。
t2 F# j! R3 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。
( s/ _/ ~3 \) P公仔箱論壇3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。
% Q7 G9 Y! W+ ` q9 G. M1 |9 Uwww.tvboxnow.com4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。
5 W2 e4 g/ m/ J! I" C' xwww.tvboxnow.com5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
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