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[中式食譜] 油燜春筍  


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春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根! r9 Y- a, N, u  Q1 [) b1 N' P
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1、春筍剝開、洗淨。
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2、把春筍切段,我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個! h$ k' H5 w1 \2 x
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+ e# a7 v0 z" |; J: ]  N9 etvb now,tvbnow,bttvb3、鍋中燒開水,放入春筍焯一下,撈出過涼水,備用。www.tvboxnow.com) z( ?7 s2 A2 s: x2 K

' |5 s. f3 z2 y, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 w, q* s1 [3 M& ?+ T4、鍋中放少許茶油,其他油也行,最好别放花生油,油味太重,破壞筍的鮮味了。
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5、放入筍子翻炒一會。
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6 Y* q- b! K/ k: m" D' ctvb now,tvbnow,bttvb6、烹入醬油、料酒和白糖,小火燜35分鐘。8 Q  i. M# N1 J
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6 `6 H& O% X# ?1 @2 Y2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、出鍋,撒上蔥花即可。

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