材料：
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去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個
1 j' Z+ O6 q( y( u4 W( Q公仔箱論壇調味料： 鹽、細白糖、香油少許
' \" |& `5 U# l% F9 X) |( ^5 b$ kwww.tvboxnow.com作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@*www.tvboxnow.com) d" u4 o& x" k4 T% g/ B- d
 
4 c& |7 m* |8 R0 ? n, `$ ?涼拌雞絲蟹肉-2(攝影：林仕傑/大紀元)
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發表於 2009-4-26 11:04 PM
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