( {8 Y4 L8 N) K; y6 H | 完 成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s }& X/ y+ ?8 f
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| 材 料 ： % ^5 b, n; { F9 h0 s
龍 利 柳 1 塊
2 [& {, G6 t% S# l0 g1 h8 e" n帶 子 2 粒
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醃 料 ： 
; s! u& |2 i2 M* W9 a4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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豆 蔻 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb6 ^& d5 ]' U& [+ O" k) ?
生 粉 1 茶 匙
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5 B ]: N, }, H# [# b; o DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 ：鹽 少 許
% ?$ R1 k4 O7 A! O" k8 }2 ltvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 粉 少 許$ u/ w d( M& ?
7 Z9 o& D- x: H! q6 f汁 料 ：檸 檬 汁 1/2 茶 匙
4 }) {9 Y' t/ T1 x, R5 }蘑 菇 4 片 公仔箱論壇! v/ R) K. M% C- f
上 湯 1/2 杯
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7 e* L1 t4 y+ h$ L7 f, I做 法 ： 
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1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。 tvb now,tvbnow,bttvb- F4 N9 M- L' Y* u: U: q; D- M1 ^
, m- b4 j# m& k( l) J$ E, P9 L( D龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。
& i J0 _& s: E- p& uRoll scallop into sole fillet.tvb now,tvbnow,bttvb5 p7 h; U% s. d/ F5 ^
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: b4 F: S9 }7 g) J$ ~www.tvboxnow.com2. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 ， 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。
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- @3 o. A# }3 o& f% }) t$ g* W在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d( P$ U" f# V- J" w8 z; N4 T2 j
Steam for 8 minutes.
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/ c* L) U: ]3 N+ |# I& E) itvb now,tvbnow,bttvb* S) e( G. d' z1 V3 n2 V+ w
煮 熱 湯 及 蘑 菇 。 www.tvboxnow.com6 i3 n+ L# _' F9 Q) X5 P
Add stock and sliced mushroom.
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3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 www.tvboxnow.com/ P3 N" @; a, ~8 C$ {
4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 ， 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 ， 並 煮 至 稠 糊 。 公仔箱論壇$ }2 Z/ d/ t- q
5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 ， 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。' C E: C0 ~, k( |. \0 G. Q q( {
0 h+ c6 |+ {1 _; h S {心 得 
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在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 ， 冰 封 和 水 凍 兩 種 ， 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。
( o4 ^: k( k2 \3 H8 G* W7 ?9 V公仔箱論壇At supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs.
6 l% S: C2 P! H' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 v9 D6 ?; @; a3 A7 H$ p
Sole Fillet Roulade With Scallop
+ c1 F+ d# W3 ]. M) K+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients ：1 piece Sole fillet
* O- Q0 p8 h$ \. Pwww.tvboxnow.com2 pieces Scallop
" P+ W ]$ [+ D7 K. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q }* B/ ]& z: u1 \% E
Marinated ：A few Nutmeg
$ _$ {: z" p' U X- K! o6 qtvb now,tvbnow,bttvb1 tea spoon Corn starch/ i8 v! R& c/ j# _9 o7 }# d
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Seasoning ：A few Salt
& F+ v8 K5 C3 H Y2 Otvb now,tvbnow,bttvbA few Paprikawww.tvboxnow.com/ A& A) E6 q P7 B6 W8 j1 E! N
公仔箱論壇2 J) N0 B! K5 d
Sauce ：1/2 tea spoon Lemon juice
* U& f! N8 I5 a% d/ E3 U公仔箱論壇4 pieces Mushroom
- K; ?- U& K' @2 Q# f1/3 cup StockTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o2 R% x! V6 r8 a' v; r
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Method ：1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,
3 F! Y6 K( y+ u8 z9 x% U2. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate
' z* d6 E7 k G8 b) x" G公仔箱論壇3. Steam for 8 minutes. tvb now,tvbnow,bttvb# `. t4 s7 Z7 W0 f0 j6 i5 i( k9 k
4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoning公仔箱論壇# ^$ u# C$ i" J/ a5 h9 h
5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side. |
發表於 2009-4-27 01:26 AM
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