[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

材料合掌瓜 1 斤
章魚 1 兩
排骨 1 2 兩
薑 2 片www.tvboxnow.com4 z( m2 }9 e0 y( v; P+ Q7 {4 h& u
蜜棗 5 粒' [ f* e: s7 c9 Q4 y3 Z

做法 1 P: m) K6 n+ B; m8 L8 P
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章魚泡浸至軟身，洗淨。
排骨洗淨，出水。蜜棗洗淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z' w, Y' Q, \1 d3 B
合掌瓜去皮去核切件。 tvb now,tvbnow,bttvb' w% ]9 K$ c* ?/ ^( v
鍋放 12 碗水煲滾，放入合掌瓜、章魚、排骨及薑片，大火煲 1 0 分鐘，轉慢火煲 2 個半小時，加鹽調味，即可飲。