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) ?0 h5 U, ~' v- C材 料" ^9 R. z0 D( W4 {) Z( y
豬 仔 麪 包 2 個 、 牛 肉 片 56 克 、 西 生 菜 絲 38 克 、 牛 油 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb# K) |: c( l; I: D3 q* H1 E( a
; H y) B" L. G; w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ n& h! N; |4 l Y
醃 料tvb now,tvbnow,bttvb' y! u" c( v8 E0 |+ ^+ p
雞 粉 1/3 茶 匙 、 梳 打 粉 / 生 抽 / 生 粉 各 少 許 公仔箱論壇. c& V% t: {$ l5 H9 g
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/ K+ U2 j. ~% F. \9 h9 `2 u! b' {醬 料
& f1 }: a5 |$ u$ w" [- r3 }/ L _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙 嗲 醬 1 湯 匙 、 生 粉 水 少 許 、 紅 椒 粒 1 茶 匙 、 洋 葱 粒 1 茶 匙 、 蒜 茸 1/2 茶 匙 、 糖 1/3 茶 匙 : F* Q* X( D5 o! G l& H" i/ d" z- Y
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4 w6 y& v4 g- q8 W" r* g" Jwww.tvboxnow.com做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A1 t$ B; x" H" ?
1. 牛 肉 片 加 醃 料 拌 勻 醃 30 分 鐘 。 3 Q+ i8 A, P0 C( X) T* N$ e
" m0 l, O; d/ Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 將 麪 包 切 開 ， 塗 上 牛 油 ， 開 大 火 燒 熱 易 潔 鑊 ， 把 麪 包 塗 有 牛 油 的 一 面 先 放 落 鑊 煎 香 ， 再 輕 烘 包 面 ， 取 出 備 用 。 公仔箱論壇# D# u ?7 Q! N' |
' g& t/ n# ^7 }: |) y6 u2 o& m! p3. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 牛 肉 拉 油 取 出 備 用 。 www.tvboxnow.com' B2 M2 z- C; [# H2 h
4 w3 j& q! O8 }3 ]! Z4 ftvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 加 蒜 茸 、 紅 椒 粒 、 洋 葱 粒 及 沙 嗲 醬 炒 勻 ， 再 下 糖 ， 將 牛 肉 回 鑊 ， 下 生 粉 水 埋 芡 煮 至 稠 身 盛 起 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z& N9 H7 Q) }) w9 I( z
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5. 將 西 生 菜 絲 夾 在 麪 包 中 ， 鋪 上 沙 嗲 牛 肉 即 可 。
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貼 士
3 R/ Y$ t' @* U) u, Q! i* b: I! H* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪 包 不 宜 煎 過 耐 ， 否 則 會 變 乾 身 不 夠 鬆 軟 。 |
發表於 2009-5-5 02:06 PM
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