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[中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯

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白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]tvb now,tvbnow,bttvb) S  M; c- R+ `9 f# P% }
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]% R& z  ~1 ^+ u7 Y( O
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [2 Y! Z5 x$ a" e+ b/ P
蔥粒 1 湯匙# I/ G3 T; q* h' B
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb+ d+ N/ b# K; S( w  {5 b
粟粉 1 茶匙公仔箱論壇8 Y; ?" T# T7 m0 V" _
油 1 茶匙- r5 t9 I* v# b/ ?4 P
糖 1 茶匙
' E! ^+ U. ?+ C( kwww.tvboxnow.com鹽 1/2 茶匙
$ P. ?+ K$ V0 _2 }9 p6 |6 q, a* `花菰豉油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H/ B) }7 c/ y5 P3 u

4 U" x! T0 {) N' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁www.tvboxnow.com1 Z0 @9 r" p# F( A9 X
花菰豉油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h! Z4 t  p% p0 X' ~- h
芝麻油 (混合) 1 茶匙
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0 [+ d' E! g6 m- a1 p) _公仔箱論壇做法
  d$ d' i* g( ]% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  雞肉與醃料拌勻。% D$ k4 C( ~  W1 L3 _
2  白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。   
! z/ a9 f9 \, r- v" X1 }6 p3 P3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。公仔箱論壇/ j5 U' D# z- k5 t
4  灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。
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